Орленко, О. В. Система управління безпечністю харчової продукції: запровадження системи ХАССП на підприємствах круп’яної індустрії / О. В. Орленко // Електронне наукове фахове видання «Глобальні та національні проблеми економіки». – 2015. – Вип. № 4. – С. 522-527.