У кваліфікаційній роботі на здобуття ступеня магістра розглядається актуальна в наш час тема розробки концепції і створення нового закладу італійської кухні . У роботі було розглянуто стан ресторанного господарства в ...
У кваліфікаційній роботі на здобуття ступеня магістра розглядається актуальна в наш час проблема управління персоналом готельно-ресторанних підприємств. У роботі було розглянуто стан та норми управління персоналом ...