DSpace Repository

Управління персоналом готельно-ресторанного підприємства «Мускат» м. Херсон

Show simple item record

dc.contributor.author Дємєнтєєва, Т. В.
dc.date.accessioned 2021-01-16T07:33:15Z
dc.date.available 2021-01-16T07:33:15Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.uri http://ekhsuir.kspu.edu/123456789/12933
dc.description Дємєнтєєва, Т. В. Управління персоналом готельно-ресторанного підприємства «Мускат» м. Херсон = Personnel management of the hotel and restaurant enterprise "Muscat" Kherson : кваліфікаційна робота (проєкт) на здобуття ступеня вищої освіти «магістр» / Т. В. Дємєнтєєва ; наук. керівник доц. Д. М. Якимчук ; Міністерство освіти і науки України ; Херсонський держ. ун-т, Ф-т бізнесу і права, Кафедра готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. – Херсон : ХДУ, 2020. – 63 с. uk_UA
dc.description.abstract У кваліфікаційній роботі на здобуття ступеня магістра розглядається актуальна в наш час проблема управління персоналом готельно-ресторанних підприємств. У роботі було розглянуто стан та норми управління персоналом готельно-ресторанних закладів та правила які повинні дотримуватись при керуванні персоналом, для поліпшення роботи підприємства. Була надана основна характеристика готелю «Мускат», проаналізовано основні показники стану керування персоналом готельно-ресторанного комплексу, а також було зроблено аналіз задоволеності працівників умовами роботи. За результатами дослідження було запропоновано впровадити додаткові ефективні методи для покращення роботи керування персоналом готельно – ресторанного закладу «Мускат». The qualification work for the master's degree considers the current problem of personnel management of hotel and restaurant enterprises. The paper considers the state and norms of personnel management of hotel and restaurant establishments and the rules that must be followed in personnel management to improve the work of the enterprise. The main characteristics of the Muscat Hotel were provided, the main indicators of the state of personnel management of the hotel and restaurant complex were analyzed, and an analysis of employee satisfaction with working conditions was made. According to the results of the study, it was proposed to introduce additional effective methods to improve the management of personnel of the hotel - restaurant "Muscat". uk_UA
dc.subject управління персоналом uk_UA
dc.subject підприємство uk_UA
dc.subject готельно-ресторанні заклади uk_UA
dc.subject керівник uk_UA
dc.subject ресурси uk_UA
dc.subject методи uk_UA
dc.subject personnel management uk_UA
dc.subject enterprise uk_UA
dc.subject hotel and restauran testablishments uk_UA
dc.subject manager uk_UA
dc.subject resources uk_UA
dc.subject methods uk_UA
dc.title Управління персоналом готельно-ресторанного підприємства «Мускат» м. Херсон uk_UA
dc.title.alternative Personnel management of the hotel and restaurant enterprise "Muscat" Kherson uk_UA
dc.type Other uk_UA


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Browse

My Account